荒川隆之薬剤師
長久堂野村病院診療支援部薬剤科科長、薬剤師。１９７５年、奈良県生まれ。福山大学大学院卒。広島県薬剤師会常務理事、広島県病院薬剤師会理事、日本病院薬剤師会中小病院委員会副委員長などを兼務。日本病院薬剤師会感染制御認定薬剤師、日本化学療法学会抗菌化学療法認定薬剤師といった感染症対策に関する専門資格を取得。
「納豆」の摂取量が多い女性は心房細動のリスクが低い
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薬剤師の立場から言えば、納豆は薬のように「効く/効かない」で語るものではなく、日常の食習慣の一部として考えるべき食品です。特に血液をサラサラにするワルファリンを服用している人は、ビタミンKの影響による“効き過ぎ”に注意が必要で、自己判断で摂取量を増やすのは避けるべきでしょう。
それでも、納豆を含む日本型の食生活が心臓の健康に寄与する可能性が改めて示された点は興味深いところです。サプリメントや健康情報に振り回される前に、まずは毎日の食卓を整えること。それが、心臓を守る現実的な一歩なのかもしれません。
