津軽海峡のマグロを食べ比べ！ JR北海道とJR東日本がキャンペーンを開催中

　海水温がグッと下がる冬は魚がうまい季節だ。ブリやカニ、アンコウなど、食い道楽の舌を喜ばせる旬の海産物は数多いが、絶対に外せないのがマグロ。この時季、天然の本マグロといえば、津軽海峡だろう。

　日本海を北上した対馬暖流が津軽暖流となって流れ込む津軽海峡は、潮の流れに乗って多…