【滋賀・長濱蒸溜所】琵琶湖周辺を巡る地産地消のグルメ旅
製造直営のレストランが併設
一番のウリは、樽詰めされたばかりの新鮮な生ビールを飲める製造直営のレストラン(118席)が併設されていること。
「ここでしか飲めない熟成前の蒸留新酒で作った無色透明のハイボールも用意しています。地元の近江牛はあっさりとした脂と濃厚な赤身の味わいです。A4ランク以上のもも肉を使い、厚切りステーキはビールやハイボールとの相性が抜群です。地元ならではの湖国の珍味『鮒ずし』『小鮎の醤油煮』(漁獲量によって変更あり)『赤こんにゃく』の3種盛りも人気です。観光目的で長浜を訪れ、ぶらっと店に入り、食事やお酒を飲むお客さまも多くいます」(屋久さん)
■「黒壁エリア」は観光名所
多くの観光客で賑わう「黒壁エリア」と呼ばれる街の中心は、蒸溜所から徒歩5分ほど。元銀行をリノベーションした黒壁ガラス館、飲食店、土産物店が立ち並び、食べ歩きができる。京阪神や名古屋から2時間以内と交通の便もよく、年間200万人の観光客が訪れている。
琵琶湖周辺の観光と地元グルメ、クラフト生ビール、ハイボール、クラフトウイスキーを堪能できる。
【長濱蒸溜所】
滋賀県長浜市朝日町14-1
℡0749-63-4300



















