ポケットマルシェ 高橋博之社長<1>きっかけは東日本大震災

　ポケットマルシェ（通称ポケマル）は、旬の食材を全国の農家や漁師から直接買うことができるアプリだ。

　生鮮食材の産地直送便は少なくないが、一般的には中間業者がいて、商品の仕入れや発送業務を行っている。

　ポケマルの場合は、スマホひとつで生産者と消費者が直接取引をする“…