8年以上ベストダイエット首位 再注目の「ダッシュ」って？

　夏に向けて痩せたい、ヘルシーになりたいという方も多いのでは？

　ケト、パレオ、メディタレニアン……などさまざまなダイエット法の中で、アメリカで２０１８年のベストダイエットとして改めて注目を浴びているのが「ダッシュダイエット」です。

“改めて”というのは、このダイエットは１５年以上前に考案され、ランキング大手の「Ｕ．Ｓ．Ｎｅｗｓ」のベストダイエットで８年以上トップを走り続けているダイエット法だからです。

　考案したのは国立衛生研究所の研究機関のひとつ「心肺血液研究所」で、ダッシュ（ＤＡＳＨ）という名前は「Ｄｉｅｔａｒｙａｐｐｒｏａｃｈｅｓｔｏｓｔｏｐｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ」の頭文字を取って縮めたものです。そもそもは、高血圧を治療するための食事法でした。

　実際に血圧を下げるのに効果があるだけでなく、糖尿病や心臓病の予防にもなり、どんな人でも痩せることができる。しかも健康になれるという、いいこと尽くしのダイエットです。

　方法はとてもシンプル。野菜と果物を大量に取り、雑穀、ナッツ、豆類を中心とした食生活にします。肉類は脂身の少ないもの、乳製品もローファットで。ここまでは誰でも気軽にできそうですが、ポイントは「塩分と糖分を徹底的に控える」こと。これがやってみると結構つらいという意見もあります。