２００４年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年９月より中野病院（栃木県栃木市）に勤務。“薬剤師によるＥＢＭ（科学的エビデンスに基づく医療）スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。
カナダの研究が明らかにした「食習慣」と「悪夢」の関連性
欧米では、食事内容が睡眠の質や夢見に影響を与えると信じられてきました。米国の漫画家、ウィンザー・マッケイによる「レアビット狂の夢」という作品では、登場人物がチーズトーストを食べると、さまざまな悪夢を見てしまう様子が描かれています。
夢見の頻度について、これまでに報告されている研究によれば、農薬や化学肥料を用いていないオーガニック食品を好む人で多い傾向にある一方、ファストフードを好む人では低い傾向にあることが示されていました。しかし、食習慣と悪夢の関連性について、質の高い研究データは限られていました。そのような中、食事内容と睡眠や夢見との関連性を検討した研究論文が、心理学の専門誌に2025年7月1日付で掲載されました。
カナダで行われたこの研究では、心理学を専攻している大学生1082人（平均20.3歳）を対象に、オンラインアンケートを実施しています。食事内容、健康状態、性格特性、睡眠の質、夢見の頻度、悪夢の頻度などが調査され、食習慣と睡眠状況や夢見との関連性が解析されました。
その結果、研究参加者の40.2％で、特定の食事が睡眠を悪化もしくは改善させると報告していました。このうち、食事が夢に影響を与えると認識していた研究参加者は5.5％で、夢をより鮮明にする（54.5％）、より愉快にする（23.9％）、より不穏にする（57.4％）、より奇妙にする（60.0％）などの変化が報告されました。また、夢を不穏なものに変化させる要因として、甘い食べ物（31％）と乳製品（22％）が多く挙げられました。
論文著者らは「不健康な食生活は、より不穏な夢と関連している可能性がある」と結論しています。
