西谷綾子
著者のコラム一覧
西谷綾子

1986年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。2016年、東京マラソンで3時間1分32秒の自己ベスト。特技はバスケットボール(インターハイ3年連続出場)。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

中年族におススメ!発酵食堂 東京850 PIT(赤坂)で健康長寿

公開日: 更新日:

 日本が世界に誇るものに「発酵文化」があります。醤油に味噌、みりんに納豆、日本酒や鰹節もそうですね。たとえば、今日の昼ご飯で、昨夜の晩ご飯で――。古来、私たちの健康と長寿を支えてくれた伝統的な発酵食品を使ったメニューを取りましたか?

 おにぎりやサンドイッチ片手にパソコンと格闘したり、新聞や雑誌を読みながら、食べ物を味わうのではなく空腹を満たすためムシャムシャ食べてませんでしたか? ゲンダイの読者さんは、少なくないはず。

 だから、皆さんのために探してきました。発酵食品を、仕事の途中とかにひとりで気軽にササッと食べられるお店を! 赤坂の「発酵食堂 東京850PIT」です。あっ、紹介する前に読み方を教えます。東京「ハッコウ・ピット」。そう、語呂合わせです。

 店内はテーブル席が4つにカウンター4席。ランチは「魚、肉、ヘルシー野菜」がメインのプレートスタイル。これにカレーを加えた4品のラインアップでした。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のライフ記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    少女のレモネードスタンドにバイク野郎が大挙した感動秘話

  2. 2

    「出欠の返事ない人は椅子と食事持参で」の招待状が大ウケ

  3. 3

    豪華主演で注目!10月スタート秋ドラマの見どころを一挙に

  4. 4

    藤原紀香vs天海祐希「サザエさん」主演で明暗くっきり?

  5. 5

    一気にレギュラー3本消滅 有吉弘行は賞味期限切れなのか?

  6. 6

    聴覚障害少女が初の空の旅…乗務員の深い心配りに賞賛の声

  7. 7

    その男性はなぜ見知らぬ少女の誕生日ケーキ代を払ったのか

  8. 8

    藤原紀香と“共演NG” 天海佑希以外にも挙がった女優の名前

  9. 9

    専門家も指摘 千葉・台風被害の迅速復旧を妨げる行政怠慢

  10. 10

    10億円損失がSNSで話題 FXトレーダー・アキラ氏を直撃<2>

もっと見る

編集部オススメ

  1. {{ $index+1 }}

    {{ pickup.Article.title_short }}

もっと見る