著者のコラム一覧

西谷綾子

１９８６年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。２０１６年、東京マラソンで３時間１分３２秒の自己ベスト。特技はバスケットボール（インターハイ３年連続出場）。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

カラダを変える！健康レストラン

東京ベイカーズキッチン(大手町)朝食でトリプトファン補給

公開日：2019/12/19 06:00　更新日：2019/12/19 06:00

朝食ビュッフェ（1540円）／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　ゲンダイ読者の皆さまに質問です！　今日の朝食、何を食べましたか？「朝は慌ただしいから食べない」「１分１秒でも長く寝ていたい」「ダイエット中なので朝食も食べない」。いけませんね～。朝食には＜お腹を満たす＞以外に多種多様な役割があるのです。

　たとえば①寝ている間に浪費したエ…

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