ドロンズ石本
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ドロンズ石本タレント

本名・石本武士(いしもと・たけし)。1973年、広島生まれ。96年に相方の大島直也とドロンズを結成。現在は食レポに俳優とマルチに活躍中。2007年に自身がオーナーの「馬肉屋たけし」(東京・恵比寿)を開店。

【味仙】これも名古屋名物! “元祖台湾ラーメン”の30年愛

公開日: 更新日:

「おいおい薄めているの? そりゃあコーヒーと一緒のパターン?」と突っ込みたくなりましたけど、ここは抑えて、その台湾ラーメンアメリカン680円を注文しました。すると来ましたよ~、鶏がらスープにたっぷりの唐辛子、そこに炒めたひき肉とニラという見事な台湾ラーメンじゃないですか! 

 スープをひと口すすれば、お~スッキリの中に辛味が加わり、癖になる味だよ。薄められた感じではなくて、さっぱり、スッキリにした感じで、こりゃこれでハマりそう!うまいね~。中細のストレート麺を箸でリフトアップすれば、ひき肉とニラがついてきて、これまたうまいよね~。思わずお店の方に「ハォチー」と伝えると、日本語で「ありがとうございます!」と返されてしまいました~。地元に愛されて30年というのも、うなずけました! 

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