西谷綾子
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西谷綾子

1986年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。2016年、東京マラソンで3時間1分32秒の自己ベスト。特技はバスケットボール(インターハイ3年連続出場)。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

ちりばり西五反田店 ビタミンB1多い肉骨茶で活力チャージ

公開日: 更新日:

 タイを訪れた話を前回のコラムでさせていただきましたが、トランジット先のシンガポールで一泊した際、友達からのアドバイスを思い出しました。「必ず肉骨茶(バクテー)を食べて」。でもスケジュール的にムリだったので残念無念。

 実は「肉骨茶」と聞いても全然イメージが湧きませんでした。お茶の中に肉と骨が浮き沈みしている……。やはり確かめないと! 早速、西五反田「ちりばり」に行ってきました。 

 ランチタイムに店に入り、アジア風屋台の雰囲気を味わいながらメニューをじっくりと吟味。ランチメニューだけで10種類以上あり、600円から高くても1000円まで。財布に優しく、お得感アリアリでうれしくなっちゃいます。ウフフ。

 もちろんワタシは迷うことなく、「肉骨茶」(ライス付き、800円)をオーダーしました。

 豚のスペアリブをいろいろなスパイス、香辛料やニンニク、漢方などと一緒に煮込んだもの。そうそう、「茶」はスープという意味です。

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