西谷綾子
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西谷綾子

1986年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。2016年、東京マラソンで3時間1分32秒の自己ベスト。特技はバスケットボール(インターハイ3年連続出場)。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

「Hacco's Table」(浅草)胃腸に優しい発酵食で免疫力UP

公開日: 更新日:

 私事ですが……。今月6日は父の命日です。17年前に心筋梗塞で倒れた父は、それから意識不明の状態で病院のベッドに横たわっていました。7年前に冥界に旅立った父は、何事にも一生懸命でした。家族のため、仲間のため、地域の皆さまのため、そして自分のために無理に無理を重ねたことが、寿命を縮めてしまったのでしょうか?

 今更ながらに「食事と睡眠の大切さをもっと理解し、きちんと気を配っていれば……」と思います。だからこそ、ゲンダイ読者の皆さんには日頃から食事に留意し、心身ともに元気な体を維持して欲しいと思います。

 そこで、浅草駅から歩いて5分の「Hacco’s Table(ハッコーズ テーブル)」です。

 バラエティー豊かな発酵調味料と胃腸に優しい発酵食の魅力が詰まったランチ5品から、「本日の“発酵”前菜6種盛り合わせ」「シャケの西京焼き」「季節の玄米リゾット」「本枯節の真昆布の黄金のおすまし」に加えて、デザートとドリンクをオーダーしました(計2000円)。

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