西谷綾子
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西谷綾子

1986年、鳥取県生まれ。趣味は「体を動かすこと」。2016年、東京マラソンで3時間1分32秒の自己ベスト。特技はバスケットボール(インターハイ3年連続出場)。ジュニアアスリートフードマイスター。睡眠改善インストラクター。

祇園茶寮×タニタカフェ(千葉・柏市)ウニのコタツいらず

公開日: 更新日:

 まず<カボチャ、がんもどき、オクラの3種のデリ>に箸を伸ばしました。炭水化物など糖質主体の食べ物の前に消化吸収に時間のかかる<食物繊維>を先に食べると血糖値の急上昇を抑えてくれますし、余分な糖質や脂質の排出効果も期待できます。しっかり味わってからクリームドリアにスプーンを入れました。

 チーズの芳醇な香りにウットリしつつ、ウニと米を同時に食べてみました。ウニの舌触りに感動しながら、濃厚さと甘さの両方を堪能しました。

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