著作累計200万部超の人気医師に聞く「疲れない体」の作り方…糖質過剰社会からどう距離を置くのか

慢性疲労の犯人は「糖質中毒」

「しっかり寝ているのに眠い」「体が重くだるい」「集中力が続かず何事も面倒に感じる」──。病気でもないのに、そんな症状を訴える人が増えている。こうした慢性疲労症状の原因を多くの人は仕事や家庭での肉体的、神経的なストレスに求めがちだ。しかし、「最も大きな原因は他にある」と言うのが糖尿…