「一生太らない『やせる!食べ方』」江部康二著

公開日: 更新日:

 ご飯やパンなどの炭水化物を減らすだけで、無理なくダイエットができると評判の糖質制限食。本書では、その効果や注意点を解説していく。

 食事から糖質をカットすると体重が減るだけではなく、血液がサラサラになって血流が改善されるため、細胞の隅々にまで栄養が行き渡る。これによって美肌効果が期待できたり、髪が太くなってハリやコシが生まれるという。

 主に炭水化物を減らすのが糖質制限だが、他にも気を付けたい食材がある。例えば昆布だ。実は、100グラム中に30~40グラムも糖質が含まれている。ただし、だしには含まれないので、昆布そのものを食べないように気を付ければよい。

 他にも、きな粉やかまぼこ、フルーツトマトなど、注意すべき食品を紹介している。

(PHP研究所 600円)

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

最新のBOOKS記事

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    安倍首相またウソ “自衛官の息子涙目”逸話には元ネタあり

  2. 2

    もし“キャンプ番長”斎藤佑樹の指導者が栗山監督以外なら…

  3. 3

    自民・田畑毅氏離党か…永田町で飛び交う“女性醜聞”の中身

  4. 4

    夏の甲子園準Vの日本文理野球部で…窃盗事件もみ消し疑惑

  5. 5

    まるで残尿内閣…統計不正キーマン“チョロ出し”の時間稼ぎ

  6. 6

    6億円FAが補欠かも…巨人炭谷の正捕手を阻む小林の“鬼肩”

  7. 7

    日本初「事業再生支援会社」の着手案件が次々と破綻危機

  8. 8

    和田アキ子戦々恐々…カンニング竹山が「ご意見番」下剋上

  9. 9

    最低12.0%で最高39.7% NHK大河ドラマの全話平均視聴率

  10. 10

    乙武さんがハーフ美女と再婚へ 日刊ゲンダイもデート目撃

もっと見る