著者のコラム一覧
古谷彰子愛国学園短期大学准教授

早稲田大学大学院卒。早稲田大学時間栄養学研究所招聘研究員、愛国学園短期大学准教授、アスリートフードマイスター認定講師。「食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門」「時間栄養学が明らかにした『食べ方』の法則」(ともにディスカヴァー・トゥエンティワン)などがある。

【ルイボスティー】ストレス軽減や血糖値抑制効果が期待できる…夜に飲みたい

公開日: 更新日:

 ルイボスティーは、南アフリカ原産のマメ科の植物、アスパラサス・リネアリスの葉を使用して作られるお茶です。その起源は古く、先住民であるコイサン族が伝統的に薬草茶として利用していたとされています。その後、20世紀初頭にヨーロッパ人によって商業化され、次第に世界中で人気を博すようになったそうです。

 ルイボスティーの名前はオランダ語で「赤い茂み」を意味します。発酵工程で赤みを帯びた茶葉の色合いに由来しているのですね。

 ルイボスティーの健康効果に関する研究は多岐にわたりますが、特に注目されているのはその抗酸化作用! アスパラチンやノトファジンなどの特有なフラボノイドが含まれていて、これらが体を酸化させる原因(活性酸素)の抑制に関係していることがわかっています。

 順天堂大学医学部の研究では、生後7週のラットにルイボスティーを投与したところ、活性酸素抑制酵素(SOD)の値が有意に高くなり、尿中の酸化ストレスマーカー(8-OHdG)の低下も確認されました。

 また、広島工業大学の研究では、ルイボスティーを1.5リットル飲用した後に3時間の運動を行った結果、運動時に発生する活性酸素が抑制されたと報告されています。

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    佐々木朗希の選手会脱退に「情けないし、寂しい」 球界に広がった“第2の朗希”への危機感

  2. 2

    中傷動画疑惑に「ナメプ」連発の高市首相に大打撃! 共同通信の作成者証言報道を皮切りにメディア総攻撃開始

  3. 3

    中傷動画疑惑めぐる高市首相「虚偽答弁」の“証拠”出た! 木下剛志秘書の「回答書」公開され万事休す

  4. 4

    東京都内の選挙で自民また手痛い負け…「リベラル一掃を」と鼻息荒かった杉並区長選も暗い先行き

  5. 5

    大谷翔平が負傷して出血…ドジャース指揮官は軽症強調もサイ・ヤング賞に悪影響を及ぼす懸念

  1. 6

    ドジャース大谷6年連続オールスタースタメンに暗雲…建国250周年の地元票が生む“フィリーズ包囲網”

  2. 7

    高市首相に疑惑炸裂で「茂木新総裁」が急浮上 キングメーカー麻生太郎氏とも関係良好、経験値の高さも折り紙付き

  3. 8

    トンチキアイドル枠独占のM!LKが“ポスト嵐”に急浮上! イケメンからインテリまで幅広く

  4. 9

    高市首相、病気を理由に辞任? 囁かれるショートリリーフは麻生指名で「茂木敏充」か

  5. 10

    紙切れ一枚でクビに…怒りに任せて野球用具すべてを詰め込んだバッグごと、ゴミ箱にぶん投げて球場を後にした