奥野修司ノンフィクション作家
▽おくの・しゅうじ １９４８年、大阪府生まれ。「ナツコ 沖縄密貿易の女王
日本のこだわりを海外の生産者に強要し欧米に“買い負け”
公開日： 更新日：
野菜の色や形に異常にこだわるなど、ガラパゴス化している日本の農業。とくに、形に対するこだわりは、外国では考えられないほどだ。
たとえばトマトである。まず、サイズによって２Ｌ、Ｌ、Ｍ、Ｓ、２Ｓの５種類（地域によって３Ｌもある）に分けられる。さらに、それぞれ色の違いなどによ…
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