池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト
薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）で国際中医薬膳師資格を取得。近著「１日１つで今より良くなる ゆる薬膳。３６５日
血不足タイプのフケ対策はブドウで頭皮をパワーアップ
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■水分＆脂肪過剰タイプのフケ対策レシピ
ワカメとアサリのナムル風
水分代謝をアップして老廃物を排出するワカメとアサリを組み合わせたレシピ。市販のワカメの酢の物が、アサリ缶の汁とごま油でこくウマな味わいに。
【材料】
●ワカメの酢の物（市販品） 200グラム
●アサリ缶 2分の1缶
●ごま油 小さじ1
●にんにくすりおろし 少々
※あればクコの実をプラス
【作り方】
ボウルにワカメの酢の物を入れ、アサリ缶の身と缶汁、ごま油、にんにくも加えて混ぜる。
