栗原クリニック東京・日本橋院長。東京女子医科大学教授、慶応義塾大学大学院特任教授を経て、2008年から現職。「血液サラサラ」の提唱者のひとりで、著書に「決定版！内臓脂肪を落とす名医のワザ」（宝島社）、「1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法」（日本文芸社）などがある。
「朝昼晩、何げなく口にしていた甘い飲み物が原因だった」という人がとても大勢おられます。まず「甘い飲み物の肝臓へのリスクの大きさ」に気づくべきです。「コトの重大性」を肝に銘じて、意識して甘い飲み物を減らすようにすべきではないでしょうか。手にした食品の裏面のラベルを見て、原材料の中に「果糖ブドウ糖液糖」という記載がないかをチェックしてみてください。 =つづく
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